Résultats de Recherches de la DRREA-O

Dans un monde en proie aux changements climatiques, les sols ne cessent de s’appauvrir considérablement. L’heure est grave et il faut vite agir. C’est pour pallier à ce phénomène climatique qui a des conséquences néfastes sur notre environnement que le programme Gestion des Ressources Naturelles/Système de Production (GRN/SP) de l'INERA a décidé de trouver des voies et moyens afin de faire face à la dégradation des sols pour booster la productivité agricole. En collaboration avec le programme coton, il utilise les résidus de cotons pour la fabrication du compost. Ce compost ainsi obtenu servira pour la fertilisation des sols.

LE COMPOSTAGE, QU’EST-CE QUE C’EST ?

C’est une technique de fabrication de fumure organique. Jadis, fabriqué dans des fosses, ce qu’on a appelé « compostage en fosse » ou « continu », cette technique a très vite montré ses lacunes parmi lesquelles on peut citer :

- Le creusage difficile

- La détérioration des parois de la fosse

- La quantité obligatoire d’ingrédients

- Le contrôle difficile de l’eau d’arrosage et des ingrédients

- Le retournement difficile

- Le composte tardif et de qualité mitigée

C’est ainsi que la recherche a développé une nouvelles technique beaucoup plus simple et plus productive : « Le compostage en tas ». Cette technique consiste à regrouper directement les résidus sur le sol en tas et à les faire décomposer  par arrosage et retournement de sorte à avoir un compost en quantité, en qualité et en un temps réduit (2 à 3 mois). Il faut dire que pour le compostage en tas, le volume du tas dépend de la quantité de matière à traiter, constitué de matières biodégradables telles que les résidus de récolte, de ménage, de fumier. Il faut veiller à éviter les fers, les verres et les tissus dans les matières.

Pour réaliser le compostage en tas, il faut avoir comme matériel :

-          Du film plastique noir

-          Un arrosoir

-          Une daba

-          Des fourches

-          Une pelle

MAIS COMMENT SE FAIT LE COMPOSTAGE EN TAS ?

Pour  faire le compostage en tas, il faut impérativement respecter 5 étapes qui sont :

Etape 1 : Choix de l’emplacement

Le site de production doit être accessible, à côté d’un point d’eau et sous l’ombrage.

Etape 2 : Préparation des résidus et délimitation de l’air de compostage

A cette étape, il faut découper les résidus en petits morceaux d’environ 10 cm de long, délimiter une surface plane devant servir au compostage (Ex: 2 m de longueur sur 1,5 m de largeur) et mettre un piquet à chaque angle.

Etape 3 : Constitution des couches et arrosage des substrats47

• Arroser l’aire délimitée et déposer des branchages.
• Construire le mur
• Déposer sur l’aire une couche de résidus d’environ 30 cm de hauteur et bien tasser par piétinement
• Arroser cet ensemble jusqu’à ce que l’eau coule sur le coté
• Ajouter ensuite une couche de 5 cm  de fumier ou de compost bien décomposé ou du compost plus comme activateur
• Déposer une couche de 2 cm de Burkina phosphate (BP) et 1 cm de cendre de bois.
• Arroser
• Superposer les couches jusqu’à hauteur d’1 mètre maximum

Etape 4 : Couverture du tas

Il est indispensable de recouvrir le tas avec un film plastique noir pour conserver l’humidité et la chaleur. Ce film permet également d’éviter le desséchement et d’empêcher les animaux de fouiner dans le tas à la recherche de nourriture.

Etape 5 : Arrosage et retournement du tas

A cette étape, il faut enlever le film plastique et procéder au retournement du tas tous les 15 jours. Après chaque retournement, arroser abondamment et recouvrir le tas à nouveau.

CONTROLE DU PROCESSUS DE DECOMPOSITION 

• Suivre le processus de décomposition en utilisant un bâton d’environ 1,5 m débarrassé de son écorce
• Enfoncer le bâton sur le côté pendant 5m ensuite retirer le bâton et toucher le bout :
  • Bâton chaud: Processus normal
  • Bâton froid et sec: Ajouter de l’eau ou reprendre le tassement.

En général le compost mûri entre 2 et 3 mois, selon les substrats et les conditions de production. Ainsi, il est mûr lorsqu’il prend un aspect grisâtre ou noirâtre, n’a pas de température ni d’odeur. Alors, il faut le sécher à l’ombre, 3 à 4 jours puis le stocker dans des sacs dans un endroit sec et aéré. Alors, le compost est prêt pour son utilisation !

BON A RETENIR !

- Le compost améliore les propriétés physiques, biologiques et chimiques des sols = (bon sol)

- Les engrais chimiques servent à la nutrition de la plante et sont efficaces sur un bon sol.

- La fumure organique à un effet de contrôle sur le striga